Все о товаре
Характеристики
Диск мелкие кубики Robot Coupe брюнуаз 28175W Mineral+
Это диск-решётка для нарезки очень мелким кубиком «брюнуаз», артикул 28175W, серия Mineral+, бренд Robot Coupe (Франция). Комплектующее к овощерезкам: превращает овощи и фрукты в аккуратный мелкий кубик за один проход — идеально для сальс, гарниров, заправок и украшения блюд. Покрытие Mineral+ повышает износостойкость и сохраняет геометрию реза при высоких нагрузках профессиональной кухни.
Назначение и особенности
- Тип нарезки: очень мелкий кубик «брюнуаз»
- Серия: Mineral+ — повышенная стойкость кромки
- Совместимость: овощерезки Robot Coupe
- Применение: овощи, фрукты, корнеплоды
Технические характеристики
- Артикул: 28175W
- Бренд: Robot Coupe
- Страна: Франция
- Масса нетто: 0.5 кг
Брюнуаз ускоряет заготовку: ровный мелкий кубик готовится в разы быстрее, чем вручную, а вид блюда становится ресторанным.
Частые вопросы
Для чего нужен диск брюнуаз?
Для нарезки овощей и фруктов очень мелким кубиком — основа для сальс, соусов, овощных гарниров и декора. Работа идёт за один проход без потери формы.
К каким машинам подходит диск?
Диск 28175W серии Mineral+ предназначен для овощерезок Robot Coupe. Перед покупкой уточните модель вашей машины у наших менеджеров.
Заказ и доставка
Закажите диск Robot Coupe 28175W в Ижевск прямо сейчас — поможем подобрать комплектующее под вашу овощерезку и быстро доставим по Ижевску. Звоните, оформим заказ за пару минут.
