Все о товаре
Характеристики
Пресс для гамбургеров HF-100 PRO
Компактный пресс для порционной формовки котлет — модель HF-100 PRO бренда Rosso весом 5,24 кг и габаритами 290×210×275 мм, младшая версия в линейке прессов Rosso для кухонь с умеренным потоком заказов.
Устройство и исполнение
Габариты корпуса HF-100 PRO — 290×210×275 мм, вес самого устройства 5,24 кг, в упаковке — 5,2 кг. Форма и рычажный механизм идентичны по принципу работы старшей модели HF-130 PRO, но рассчитаны на меньшую интенсивность нагрузки. Прижимной рычаг формирует котлету за одно движение, без ручной подгонки краёв.
Совместимость и применение
HF-100 PRO подходит для точек с невысокой проходимостью — небольших кафе, кофеен с бургерной позицией в меню, фуд-траков. Устройство совместимо с той же линейкой аксессуаров и форм, что и другие прессы Rosso, поэтому его удобно докупать в дополнение к уже установленному оборудованию той же марки.
Оформление заказа и гарантия
Заказ HF-100 PRO оформляется через менеджера с уточнением условий гарантии и сроков поставки Ижевску; при комплексном оснащении кухни расчёт делается на весь набор оборудования сразу.
Специалисты «Хорека» отмечают: для точки с потоком до полусотни бургеров в смену компактный пресс вроде HF-100 PRO избыточен по мощности редко, но при росте оборота выгоднее сразу брать модель с запасом ресурса, чтобы не менять оборудование через сезон.
Частые вопросы
Чем HF-100 PRO отличается от модели HF-130 PRO той же линейки?
Обе модели работают по одному принципу, но HF-100 PRO легче (5,24 кг против 5,62 кг у HF-130 PRO) и рассчитана на менее интенсивный поток заказов.
Подойдёт ли пресс для небольшой кофейни с одной бургерной позицией в меню?
Да, HF-100 PRO рассчитан именно на умеренный оборот и хорошо подходит для точек с ограниченным ассортиментом бургеров.
Можно ли использовать формы и запчасти от других прессов Rosso?
Комплектующие в линейке Rosso унифицированы по посадочным размерам, но точную совместимость запчастей лучше уточнить у менеджера перед заказом.
Перед покупкой пресса рекомендуем проконсультироваться с технологом «Хорека» — специалист поможет подобрать модель под реальный поток заказов вашей кухни.
