Комплект ножей для производственного слайсера MC-250 (16 мм)
Комплект ножей на толщину 16 мм Hualian Machinery — сменные ножи для производственного слайсера MC-250, предназначены для самой крупной нарезки продуктов в линейке комплектов. Страна производства — Китай.
Характеристики и совместимость
Толщина нарезки 16 мм — максимальный вариант среди сменных комплектов для MC-250, применяется для крупной порционной нарезки мяса и других плотных продуктов. Устанавливается на слайсер модели MC-250 взамен штатного набора.
- Тип: комплект ножей для слайсера;
- Назначение: нарезка продуктов на производственном слайсере MC-250;
- Совместимость: слайсер MC-250;
- Толщина нарезки: 16 мм;
- Бренд: Hualian Machinery;
- Страна производства: Китай.
Крупная нарезка 16 мм востребована при подготовке порционных стейков и толстых ломтей для гриля или жарки на крупных кухнях общепита.
Специалисты «Хорека» отмечают: при переходе на максимальную толщину нарезки стоит проверить, что привод слайсера справляется с увеличенной нагрузкой без снижения скорости подачи.
Частые вопросы
Для какой толщины нарезки предназначен комплект?
Комплект рассчитан на максимальную толщину нарезки — 16 мм.
На каком слайсере используется комплект?
Ножи устанавливаются на производственный слайсер MC-250.
Для каких блюд подходит нарезка 16 мм?
Такая толщина подходит для порционных стейков и крупных ломтей для гриля.
Заказ и доставка
«Хорека» поставляет комплекты ножей для слайсеров MC-250 в Ижевск. Работаем в Ижевске, подберём подходящую толщину нарезки под меню. Уточните наличие у менеджера.