Автоматический тестоделитель Danler DZ-36 — профессиональное решение для пекарен и предприятий общепита Ижевске, которым требуется высокая производительность при изготовлении мелкоштучных изделий. Это оборудование позволяет получать до 36 одинаковых заготовок за один цикл работы, обеспечивая стабильное качество продукции и экономию рабочего времени.
Технические возможности и производительность
Тестоделитель DZ-36 работает по принципу весового деления с использованием рамных ножей. Машина принимает тестовые заготовки массой от 1,1 до 6,5 кг и делит их на порции весом от 30 до 180 грамм. Такой диапазон позволяет производить широкий ассортимент изделий — от небольших булочек до средних хлебцев.
- Автоматическое управление с электрическим приводом мощностью 1,1 кВт
- Цикличный процесс деления обеспечивает равномерность заготовок
- Корпус из нержавеющей стали и эмалированной стали гарантирует долговечность
- Компактные габариты 400×500×1300 мм при весе 193 кг
Преимущества для бизнеса
Экономия времени и трудозатрат
Ручное деление теста на порции — трудоемкий процесс, требующий значительных временных затрат. Тестоделитель Danler DZ-36 выполняет эту операцию за считанные минуты, освобождая персонал для других задач и повышая общую эффективность производства.
Стабильное качество продукции
Весовое деление гарантирует одинаковую массу каждой заготовки, что критически важно для поддержания стандартов качества в ресторанах, кафе и пекарнях Ижевске. Равномерные порции обеспечивают одинаковое время выпечки и внешний вид готовых изделий.
Надежность и сервисное обслуживание
Оборудование поставляется с гарантией 12 месяцев и рассчитано на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни. Питание от трехфазной сети 380В делает машину подходящей для большинства предприятий общепита.
Компания HoReCa предлагает комплексное оснащение пекарен и ресторанов Ижевске профессиональным оборудованием. Наши специалисты помогут подобрать тестоделитель под специфику вашего производства, обеспечат пуск в эксплуатацию и дальнейшее сервисное обслуживание собственным сервис-центром.
Закажите автоматический тестоделитель Danler DZ-36 прямо сейчас и получите профессиональную консультацию по оптимизации процессов на вашей кухне. При комплексном заказе оборудования — скидка до 20%!