Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-36 Foodatlas

Все о товаре

Характеристики

Печь хлебопекарная электрическая ярусная HEO-36 Foodatlas

Производитель: Foodatlas

Нашли дешевле?

139 801 руб.

Купить в 1 клик:

Характеристики: (Смотреть все)

Вес, кг

210

Габаритные размеры камеры

860x640x230

Габариты товара, ДхШхВ, мм

1220x820x1530

Габариты упаковки ДхШхВ, мм

1300x880x1580

Количество уровней

Описание

Предназначена для выпечки широкого ассортимента:

хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового
хлебобулочной продукции
мучных кондитерских изделий
просфор, куличей
для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах печей HEO создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее равномерную выпечку или однородную термообработку продуктов в неподвижной воздушной среде. Благодаря простоте конструкции и универсальности, печи HEO нашли широкое применение:

в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности
в кондитерских цехах
на предприятиях "общепита".

По сравнению с жарочными и пекарскими шкафами печи HEO имеют следующие преимущества:

Таймер с возможностью регулировки времени от 1 до 99 мин
высокие (230мм) пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхней частью камеры (в отличии от пекарских шкафов)
индивидуальная установка и поддержание температуры в каждой пекарной камере
в комплект поставки не входят подовые листы
возможность выпечки изделий на двух подовых листах размером 600*400 мм в одной камере
простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.