Прилавок-витрина тепловой ПВТ-70М

Прилавок-витрина тепловой электрический кухонный типа ПВТ предназначен для кратковременного хранения в теплом состоянии мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий и пищевых продуктов на тарелках, функциональных емкостях, подносах, и раздачи их потребителю. Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
Внутренний объем витрины обогревается теплым воздушным потоком или паром, поступающим из ванны, воздух или вода в которой нагревается ТЭНами. Для равномерного распределения температуры и влажности воздуха в витрине прилавка установлен вентилятор. Витрина оборудована лампами подсветки, имеет регулируемые по высоте ножки.
Количество ТЭН-ов, шт. 2
Диапазон регулирования температуры в витрине, °С 20-60
Рабочая температура на полках, °С, при установке терморегулятора на 60 °С 60
Рабочая температура на столешнице, °С, при установке терморегулятора на 60 °С 120
Время разогрева до рабочей температуры, мин 40
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3 5-7
Влажность воздуха на полках, %, не менее 15-30
Полезный объем витрины, м3 0.5
Демонстрационная площадь витрины, м2 2.04