Шкаф расстоечный apach ape8ad

Основные характеристики

Количество уровней 8

Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Расстояние между уровнями 75 мм

Температурный режим от 0 до 60 °С

Напряжение 220 В

Мощность 2.7 кВт

Ширина 800 мм

Глубина 678 мм

Высота (без упаковки) 866 мм

Вес (без упаковки) 36 кг

Описание

Расстоечный шкаф Apach APE8AD используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат

Ручной залив воды

Контейнер для воды

800х678х866мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, для AD46, контейнер для воды