Шкаф расстоечный apach ape8abq d

Основные характеристики

Количество уровней 8

Формат емкостей противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1

Расстояние между уровнями 75 мм

Температурный режим от 0 до 60 °С

Напряжение 220 В

Мощность 2.4 кВт

Ширина 935 мм

Глубина 803 мм

Высота (без упаковки) 867 мм

Вес (без упаковки) 48 кг

Описание

Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставлется с клапаном подачи воды и с цифровой панелью управления.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Термостат

Автоматический залив воды

Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов

Увеличенный контейнер для воды

935х803х867мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды