Плита газовая Абат ПГК-49ЖШ

Плита газовая кухонная четырёхгорелочная ПГК-49 ЖШ с газовой духовкой предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечке мелкоштучных кулинарных изделий. Плита имеет 3 горелки по 5,5 кВт и 1 мощную горелку 7,5 кВт Основное преимущество газовых плит перед электрическими это возможность быстрого изменения температуры нагрева путем изменения мощности горения огня. За счет этого обеспечивается максимальный контроль над процессом приготовления пищи. Газовые плиты имеют низкую стоимость эксплуатации.
Плита снабжена системой поджига и устройством- газ-контроль. Внизу жарочный шкаф с одним противнем GN 2/1 и одной решёткой того же размера, изготовленные из нержавеющей стали. Рабочий диапазон температуры духовки 100-300 градусов. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. В комплект поставляются дополнительные съемные форсунки под сжиженный газ.
Нормальной тепловой мощности- 3 (5,5 кВт),
Повышенной тепловой мощности- 1 (7,5 кВт).
Расход газа:
Природный- 3,599 мкуб/ч,
Сжиженный (по бутану)- 2,618 кг/ч (0,977 мкуб/ч),
Давление природного газа- 1961 Па,
Давление сжиженного газа- 2942 Па.