Назначение
Для формовки французских багетов, батонов и рогаликов. Корпус машины выполнен из стальных листов.
Описание
Данная модель формовочной машины Danler предназначена специально для формовки французских багетов, батонов и рогаликов. Корпус машины выполнен из стальных листов. Раскаточные валики – из стали, покрытой пищевой пластмассой, предотвращающей прилипание теста. Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением. Трансмиссия – на ремнях с двойными зубьями. Что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины. Загрузочная воронка оснащена концевымвыключателем для обеспечения безопасности работника (легким нажатием на воронку машина останавливается). Удобная регулировка толщины и длины раскатки. Подставка выполнена из стальных листов, оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины. Укомплектована загрузочным бункером, входным и выходным ленточными транспортерами.Эта машина состоит из двух матерчатых лентс регулируемой скоростью и направлением движения. Посредством регулирования диаметра подаваемого теста и расстояния между двумя лентами (используя внешние регулирующие рычаги) становится возможным выпекать изделия весом от 50 до 1250 гр. и длиной до 700 мм.
Особенности
- Удобная регулировка толщины и длины раскатки
- Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением
- Трансмиссия на ремнях с двойными зубьями, что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины
- Загрузочная воронка оснащена концевым выключателем для обеспечения безопасности персонала
- Подставка оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины
- Корпус машины из нержавеющей стали.