Шкаф шоковой заморозки apach ash10k

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с электронной панелью управления оснащена встроенным холодильным агрегатом. Корпус и внутренняя камера выполнены из оцинкованной стали, корпус с пленочным покрытием Fingerprint Free.

В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

Ручная разморозка

Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу

Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки

Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки

790х760х1600мм, 380В, 2,788кВт, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, разморозка вручную, расстояние между уровнями 74 мм, корпус и камера Fingerprint Free