Гриль-Мастер

Фритюрница выполнена полностью из нержавеющей стали, оснащена мощной газовой горелкой с системой газ-контроля, а также системой электророзжига. Автоматическую регулировка температуры жарки обеспечивают газовый термостат. Для большей информативности и..

Фритюрница Ф1ФрЭ представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для..

Газовая фритюрница 800 линии на закрытом стенде с дверцами, 2 фритюрные ванны max 15+15 литров/рабочий 9+9 л, 2 специальные горелки, с электророзжигом, полный газконтроль, 2 газовых термостата плавно регулирующих температуру масла от +40-190С, газова..

Фритюрница Ф2ФрЭ представляет собой разновидность профессионального оборудования, применяемого для автоматического приготовления крупных объемов блюд во фритюре, то есть горячем растительном или животном жире. Такое оборудование просто незаменимо для..

Фритюрница Ф2ФРЭ разработана для приготовления чебуреков, но не исключает возможности производства других блюд во фритюре: картофель фри, овощи, мясо и прочие. К характерным особенностям модели можно отнести более широкую и низкую ванну, а также искл..

Фритюрница Ф3АПЭ предназначена для приготовления во фритюре не только чебуреков и пончиков, но и пирожков, мяса, рыбы, овощей (т.е. различных продуктов с низким пенообразованием) Аппарат представляет собой фритюрную ванну, с помещенным на заднюю стен..

Шашлычница газовая Ф2ШГ (10 шампуров) предназначена для приготовления шашлыков, кур, мяса и прочих продуктов на предприятиях общественного питания и уличной торговли. Эксплуатация: кусочки мяса нанизываются на шампуры, которые устанавливаются на спец..

Шашлычница газовая Ф2ШУГ предназначены для приготовления шашлыков, кур, мяса и прочих продуктов на предприятиях общественного питания и уличной торговли. Быстрый разогрев нагревателя, представляющего собой газовую горелку, позволяет всего за 15-20 ми..

Шашлычница Ф1ШстЭ электрическая отличается высоким качеством исполнения и изысканным дизайном. Предназначена для приготовления шашлыка, кур или овощей, запеченных на шампурах. Шашлычница Ф1ШстЭ может быть использована как для уличной торговли (в лет..

Шашлычница Ф3ШУЭ электрическая отличается высоким качеством исполнения и изысканным дизайном. Предназначена для приготовления шашлыка, кур или овощей, запеченных на шампурах. Шашлычница Ф3ШУЭ может быть использована как для уличной торговли (в летне..

Шашлычница Ф3ШЭ электрическая отличается высоким качеством исполнения и изысканным дизайном. Предназначена для приготовления шашлыка, кур или овощей, запеченных на шампурах. Шашлычница Ф3ШЭ может быть использована как для уличной торговли (в летнем ..

Сам процесс расстойки подразумевает под собой контролирование брожения теста перед выпечкой. Тесто разрыхляется под воздействием углекислого газа, при этом его объем увеличивается вдвое. Это улучшает структуру хлебобулочных изделий, процесс разрыхлен..

Шкаф расстоечный РПК 5 предназначен для расстойки хлебобулочных изделий. Расстойка - это процесс контролируемого брожения тестовой заготовки перед выпечкой. Выделяющей при этом углекислый газ разрыхляет тесто, увеличивая его объеме в 2-2,5 раза. Отли..

Электросковорода Ф6ЖТЛСЖЭ, электрическая мощность 12 кВт, чаща - пищ. чугун, угол подьема 60 гр, рабочий объем-90 л., площадь чаши 0,45 м/2, регулировка температуры 50-300 С, на закрытом стенде, регулируемые ножки,1144х1011х980, 315 кг., г.брутто:124..