0р.
Оформить заказ
99
Холодильная витрина предназначена для кратковременного хранения, демонстрации и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница выпол..
Высота, мм: 1805
Длина, мм: 1500
Модель: ХВ-1500-02
Мощность, кВт: 0.9
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Атеси
Упаковка, высота, см: 180.5
1111
Кассовая кабина КК-70КМ предназначена для установки на нем кассового аппарата и расчета с потребителями. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220 В для подключения кассового аппарата. Путем несложного монтажа можно установить кассовую кабину..
Высота, мм: 870
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 45
Модель: КК-70КМ
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
Упаковка, вес, кг: 55
55 517р.
1111
Кассовая кабина предназначена для установки на нем кассового аппарата и расчета с потребителям. Внизу имеется дополнительная полка и розетка 220В для подключения кассового аппарата. Путем несложного монтажа можно установить кассовую кабину как в лево..
Высота, мм: 850
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 57
Модель: КК-70М
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
Упаковка, высота, см: 85
58 080р.
1111
Кассовая кабина КК-70Т универсальная предназначена для установки на нем кассового аппарата и расчета с потребителями и устанавливается в торговых залах предприятий общественного питания в комплекте линий прилавков самообслуживания. Внизу имеется допо..
Высота, мм: 870
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 56
Модель: КК-70Т
Мощность, Вт: 100
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
55 440р.
99
Кассовый прилавок предназначен для установки кассового аппарата и работы кассира. Предусмотрено угловое размещение кассира, которое создаёт дополнительные удобства в работе: кассир находится вполоборота к клиенту, у кассира появляется место для разме..
Высота, мм: 870
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 54
Модель: ККУ-11/7
Страна: Россия
Торговая марка: Rada
Упаковка, вес, кг: 70
Упаковка, объем, м. куб.: 0.84
99
Кассовый стол предназначен для оборудования рабочего места продавца-кассира. Модуль также может использоваться в качестве нейтрального стола для выкладки товаров или для установки дополнительного оборудования. Конструкция сборная, бескаркасная, выпол..
Высота, мм: 880
Длина, мм: 700
Масса, кг: 43
Модель: КСУ- 700-02
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Атеси
Упаковка, высота, см: 88
99
Кассовый стол предназначен для оборудования рабочего места продавца-кассира. Модуль изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Возможна сборка левого и правого исполнения (перестановка подставки столика под кассовый аппарат). Со стороны обслуживающего..
Высота, мм: 825
Длина, мм: 792
Модель: КС Регата
Страна: Россия
Ширина, мм: 1370
99
Кассовый стол предназначен для оборудования рабочего места продавца-кассира. Конструкция сборная, бескаркасная, выполнена из нержавеющей стали AISI430. Столешница выполнена из нержавеющей стали и усилена листом ламинированной ДСП толщиной 16 мм. Нож..
Высота, мм: 880
Длина, мм: 1200
Масса, кг: 63.1
Модель: КСП-1200-02
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Атеси
Упаковка, высота, см: 88
99
Мармит первых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии емкостей (котлов) с первыми блюдами. Модуль изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. На столешнице расположены две конфорки диаметром 220 мм. Со стороны обслуживающего персонала рас..
Высота, мм: 825
Длина, мм: 1370
Масса, кг: 42.5
Модель: Регата 1370
Мощность, Вт: 4000
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Атеси
86 900р.
1111
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70М предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Имеет регулировку мощности конфорок. Двойная полка над мармитом обеспечивает большую полезную площадь д..
Высота, мм: 1375
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 90
Модель: ПМЭС-70М
Мощность, Вт: 2800
Напряжение, В: 380
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
93 049р.
1111
Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного хранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителям. Имеет регулировку мощности конфорок. Двойная полка над мармитом обеспечивае..
Высота, мм: 1375
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 110
Модель: ПМЭС-70М-01
Мощность, Вт: 3201
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
100 430р.
1111
Мармит 1-х блюд ПМЭС-70Т имеет 2 конфорки предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и раздачи их потребителю. Регулировка мощности конфорок. Трехъярусная полка над прилавком, каждый уровень котор..
Высота, мм: 1625
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 95
Модель: ПМЭС-70Т
Мощность, Вт: 2183
Напряжение, В: 220/380
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
104 280р.
99
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70КМУ имеет одну конфорку, для установки наплитных котлов с первыми блюдами, а также комплект гастроемкостей (GN 1/1 - 1 шт, GN 1/2 - 2 шт, GN 1/4 - 2 шт.) для вторых блюд. Таким образом, в одном изделии сочетаются функции ..
Высота, мм: 1482
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 120
Модель: ЭМК-70КМУ
Мощность, Вт: 4420
Напряжение, В: 220/380
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
91 355р.
1111
Мармит 1-х и 2-х блюд ЭМК-70МУ универсальный паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых блюд в наплитных котлах и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Таким образом, в одном изделии сочетаются ф..
Высота, мм: 1375
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 107
Модель: ЭМК-70МУ
Мощность, Вт: 3200
Напряжение, В: 220/380
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
164 197р.
1111
Электромармит кухонный типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Плавная регулировка температур..
Высота, мм: 1375
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 110
Модель: ЭМК-70М-01 паровой
Мощность, Вт: 2400
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
159 720р.
1111
Электромармит кухонный типа ЭМК предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Гастроемкости обогреваются горячим паром. С помощью встроенного в него тепловентилятора ..
Высота, мм: 1375
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 100
Модель: ЭМК-70МШ
Мощность, Вт: 2400
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
204 369р.
1111
Мармит 2-х блюд ЭМК-70Т паровой предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителю. Внизурасположен нейтральный шкаф с дверками - купе для хранения кухонного инвентаря. Спо..
Высота, мм: 850
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 100
Модель: ЭМК-70Т
Мощность, Вт: 2.463
Напряжение, В: 220/380
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
158 510р.
99
Мармит вторых блюд МЭВ-15/7 предназначен для демонстрации,кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии.Над мармитом расположена двухярусная полка,на которой размещаются порционные блюда. Набор гастроемкосте..
Высота, мм: 1525
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 140
Модель: МЭВ-15/7
Мощность, кВт: 4
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Rada
1111
Прилавок-мармит электрический стационарный типа ПМЭС предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроемкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обо..
Высота, мм: 1482
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 115
Модель: ПМЭС-70КМ-80
Мощность, Вт: 1620
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
138 303р.
99
Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщ..
Высота, мм: 880
Длина, мм: 1200
Масса, кг: 88
Модель: М2-1200-02-СО
Мощность, кВт: 0.92
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Атеси
99
Мармит вторых блюд предназначен для поддержания в горячем состоянии гастроемкостей со вторыми блюдами, гарнирами и соусами. Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI430 и усилена листом ламинированной ДСП толщ..
Высота, мм: 880
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 106
Модель: М2-1500-02-СО
Мощность, кВт: 1.3
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Атеси
1111
Мармит вторых блюд ЭМК-70КМ предназначен для кратковременного сохранения в горячем состоянии первых и вторых блюд в гастроёмкостях и раздачи их потребителям. Внизу нейтральный шкаф для хранения кухонного инвентаря. Способ обогрева гастроёмкостей - го..
Высота, мм: 1485
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 95
Модель: ЭМК-70КМ
Мощность, Вт: 2020
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
Торговая марка: Чувашторгтехника
132 880р.
99
Мармит первых блюд МЭПС2-11/7.Мармит для первых блюд предназначен для временного поддержания в горячем виде супов,бульонов,каш. Над мармитом расположена двухярусная полка,на которой размещаются порционные блюда.Имеется инвентарный шкаф без дверок. К..
Высота, мм: 1210
Длина, мм: 1120
Масса, кг: 123
Модель: МЭПС2-11/7
Мощность, Вт: 4
Мощность, кВт: 1.22
Напряжение, В: 380
Страна: Россия
74 990р.
99
Мармит первых блюд МЭПС2-15/7.Мармит для первых блюд предназначен для временного поддержания в горячем виде супов,бульонов,каш. Над мармитом расположена двухярусная полка,на которой размещаются порционные блюда.Имеется инвентарный шкаф без дверок. К..
Высота, мм: 1210
Длина, мм: 1500
Масса, кг: 152
Модель: МЭПС3-15/7
Мощность, Вт: 6
Мощность, кВт: 1.22
Напряжение, В: 380
Страна: Россия
Линии раздачи
Чтобы заведение общественного питания было успешным и могло конкурировать, необходимо купить подходящее специализированное оборудование. Это касается не только покупки производственных столов, миксеров и другого профессионального инвентаря, но и других конструкций. Например, это касается линии раздачи.Ключевые особенности
Для того, чтобы надежным образом организовать кратковременное хранение и раздачу блюд посетителям заведения общественного питания – кафе, ресторана или другого, используется специальное оборудование. Также они могут располагаться непосредственно в столовой или кафе для того, чтобы существенным образом сократить время на обслуживании клиентуры. Данное оборудование представляют собой отдельные тепловые, холодильные или не выполняющие вышеперечисленные функции секции. Они объединяются в одну технологическую линию, нужны для хранения и преподнесения продуктов питания.Какие главные модули участвуют в формировании раздачи блюд?
На данный момент времени классическая линия раздачи может обладать несколькими типами модулей:- Нейтральный. То есть, это секции, которые нужны не только для подачи, но и временного хранения продуктов питания. Они не нагревают, не охлаждают пищу. К их числу принято относиться различные поворотные модули. Они нужны для поворота линии раздачи в нужную конфигурацию. К ним принято относить различные столы для посуды, для подносов для того, чтобы разместить оборудование.
- Тепловой. Подобные конструкции принимают активное участие для раздачи теплых блюд – напитков и других приготовленных продуктов питания. В конструкции могут использоваться специальные мармиты, конструкции с гастроемкостями из нержавеющей стали. Они бывают сухие, влажные. Выбор такого типа оборудования напрямую зависит от индивидуальных требований того или иного владельца общепита.
- Холодильный. Подобный тип линии раздачи нужен для хранения и раздачи различных продуктов питания в виде салатов, закусок и некоторых типов напиток. В их качестве используются холодильные витрины или охлаждаемые столы.