Шкаф пекарский ЭШ-3К Abat предназначен для выпечки хлебобулочных изделий, а так же для жаренья, запекания кулинарных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Может использоваться как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
— 3 пекарные камеры
— внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм
— ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
— раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов
— аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С
— облицовка из нержавеющей стали
— камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
— задняя стенка из оцинкованного металла;
— крашеная подставка и боковые стенки
— регулируемые по высоте ножки
— разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки оборудования
Вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру
Внимание! Цены, указанные на сайте могут отличаться. Уточнить цену можно позвонив по номерам +7 (3412) 56-38-37, 57-08-37 или отправив письмо на адрес электронной почты horeca18@mail.ru
