Технические характеристики Плиты электрической ПЭ-0.48М четырехконфорочная с жарочным шкафом Мощность: 18,3 кВт (12 кВт + 6,3 кВт) Напряжение: 380 В Габаритные размеры: 950х840х860 мм Вместимость жарочного шкафа: противни GN2/1 Вес: 215 кг Производство: Россия Особенности плиты электрической ПЭ-0.48М —ТЭНовые конфорки размером 417х290 мм с корпусом из стального листа —Время разогрева конфорок до 400 °C не более 25 мин —Время разогрева жарочного шкафа до 270 °С не более 35 мин —Двойное остекление жарочного шкафа и внутреннее освещение —Лицевая сторона выполнена из нержавеющей стали, боковые панели — облицовка из оцинкованной стали —В комплекте два противня GN2/1, изготовленные из нержавеющего металла —Плита разборная: плита + жарочный шкаф Описание плиты электрической ПЭ-0.48М Электрическая плита ПЭ-0.48М — это профессиональное кухонное оборудование, предназначенное для приготовления первых, вторых и третьих блюд. Прямоугольные конфорки, плотно прилегающие к друг другу, обеспечивают удобное перемещение посуды по всей поверхности плиты. В качестве нагревательных элементов используются стальные ТЭНы. Плита оснащена трехпозиционными пакетными переключателями. Максимальная температура конфорок — 430 °C. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроемкости GN2/1. Внутреннее освещение духовки позволяет следить за процессом приготовления, а двойное остекление обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь шкафа. Рабочий диапазон температур составляет от 50 до 300 °C.
Внимание! Цены, указанные на сайте могут отличаться. Уточнить цену можно позвонив по номерам +7 (3412) 56-38-37, 57-08-37 или отправив письмо на адрес электронной почты horeca18@mail.ru