Минимальная сумма заказа 5000 руб

Витрина тепловая для кур Командор ВК-4-01

  • Производитель: ATESY
  • Артикул: по запросу
  • Наличие: В наличии
Купить в один клик
Введите номер телефона и мы перезвоним
Основные характеристики
Все характеристики
Высота, мм: 640
Длина, мм: 640
Мощность, кВт: 1.2
Напряжение, В: 220
Страна: Россия
  • Обзор товара
  • Характеристики
Тепловая витрина для кур Командор ВК-4-Э предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок.
Каркас витрины и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430.
Тепловая витрина представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На
одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая).
Полная загрузка витрины для кур Командор ВК-4-Э составляет 9 кур.
Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении.
Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины.
Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт.
Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией.
В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором. Терморегулятор спрятан под корпус витрины. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.
Характеристики
Габариты и вес
Высота, мм 640
Длина, мм 640
Ширина, мм 460
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг 35
Упаковка, высота, см 64
Упаковка, длина, см 64
Упаковка, объем, м. куб. 0.188
Упаковка, ширина, см 46
Производитель
Страна Россия
Торговая марка Атеси
Электропотребление
Мощность, кВт 1.2
Напряжение, В 220