Лампа инфракрасная подогреватель AIRHOT IR-S-800 серебряный (C9476)
Когда блюдо покидает кухню, у повара есть лишь несколько минут до того, как гость получит его на стол. Инфракрасный подогреватель AIRHOT IR-S-800 решает эту задачу — он поддерживает температуру готовых блюд в зоне раздачи, не пересушивая и не изменяя их вкусовые качества. Это оборудование востребовано в ресторанах, кафе, столовых и на предприятиях общепита, где важна скорость обслуживания без потери качества.
Технические характеристики и конструкция
Компактные габариты — удобная установка
Подогреватель выполнен в серебряном корпусе, который органично вписывается в профессиональное кухонное пространство или зону раздачи. Габариты по нетто составляют 270×270×305 мм, вес — чуть более 1 кг, что упрощает монтаж и перестановку при необходимости. Конструкция рассчитана на подвесную установку над линией раздачи или рабочей поверхностью.
Инфракрасный нагрев — мягкое и равномерное воздействие
Инфракрасное излучение действует направленно: прогревает блюдо сверху, не создавая избыточной температуры в помещении и не иссушая продукты. В отличие от традиционного конвекционного нагрева, такой способ сохраняет влажность блюд и их внешний вид — особенно важно это для мяса, гарниров и соусов на линии раздачи.
Где применяется AIRHOT IR-S-800
Инфракрасная лампа-подогреватель AIRHOT подходит для широкого круга заведений общепита:
- рестораны и кафе — для удержания температуры блюд на раздаче перед подачей;
- столовые и буфеты — для организации линий самообслуживания;
- фастфуд и предприятия быстрого питания — для поддержания готовой продукции в зоне выдачи;
- банкетные залы и кейтеринг — при организации выездного обслуживания.
Подогреватель производства AIRHOT — торговой марки, хорошо известной в сегменте профессионального теплового оборудования, — выпускается в упаковках по 6 единиц, что удобно при оснащении протяжённых линий раздачи или нескольких точек одновременно.
Почему стоит купить подогреватель в компании «Хорека»
Компания «Хорека» специализируется на комплексном оснащении предприятий общепита профессиональным оборудованием в Ижевске и других городах России. Мы работаем с проверенными поставщиками и предлагаем оборудование, прошедшее отбор по критериям надёжности и практичности.
Покупая тепловое оборудование у нас, вы получаете:
- консультацию специалиста по подбору и размещению подогревателей в вашем заведении;
- помощь в проектировании зоны раздачи и тепловой линии «под ключ»;
- сервисное обслуживание собственным сервис-центром после ввода в эксплуатацию;
- экономию при комплексном заказе оборудования для кухни или зала.
AIRHOT IR-S-800 доступен по выгодной стоимости — узнайте актуальную цену у менеджера. Оформите заявку на сайте или свяжитесь с нами напрямую: специалисты «Хорека» помогут подобрать оптимальную конфигурацию теплового оборудования для вашего предприятия в Ижевске.