Все о товаре
Характеристики
Фритюрница Beckers FR8+8
Если ваше заведение специализируется на чебуреках, беляшах или другой жареной продукции, пропускная способность фритюрницы напрямую влияет на выручку. Beckers FR8+8 — это двухванная электрическая фритюрница итальянского производства, рассчитанная на постоянную нагрузку в условиях профессиональной кухни.
Технические характеристики и рабочие возможности
Две независимые ванны по 8 литров
Модель оснащена двумя секциями общим объёмом 16 литров. Каждая ванна работает независимо, что позволяет одновременно готовить разные продукты, не смешивая запахи и вкусы. Температурный диапазон — от +50 до +190°C — покрывает все стандартные задачи: от деликатного томления до интенсивной жарки.
Электропитание и мощность
Фритюрница подключается к стандартной сети 220 В и потребляет 6 кВт. Это делает её совместимой с большинством существующих электросетей без необходимости прокладки отдельной трёхфазной линии — удобно при размещении в небольших кафе или на фудкорте.
Компактные габариты
При всей производительности оборудование занимает минимум пространства: 530 × 320 мм в плане, высота — 250 мм. Масса аппарата составляет 13 кг, поэтому при необходимости его можно переставить без привлечения технического персонала. Для небольших кухонь, где каждый погонный метр рабочей поверхности на счету, это существенный аргумент.
Для каких заведений подходит Beckers FR8+8
Производитель позиционирует эту модель в первую очередь для бизнеса, ориентированного на чебуреки и беляши. На практике область применения шире:
- уличные точки и фастфуд-форматы с высоким трафиком;
- столовые и буфеты, где жареные блюда входят в постоянное меню;
- кафе и закусочные с разнообразным ассортиментом горячих закусок;
- рестораны, использующие фритюр как вспомогательную позицию в меню.
Две независимые ванны особенно актуальны для заведений, где важно разделить приготовление мясных и овощных блюд либо чередовать продукты без замены масла.
Почему стоит выбрать оборудование через «Хорека»
Компания «Хорека» занимается комплексным оснащением предприятий общепита в Ижевске и других городах России. В каталоге — тепловое, холодильное, моечное и барное оборудование, а также кухонный инвентарь. Это означает, что фритюрницу Beckers FR8+8 можно включить в единый заказ вместе с остальным оснащением кухни и получить комплексное решение «под ключ» — от проектирования до пуска в эксплуатацию.
- Сервисное обслуживание силами собственного сервис-центра.
- Профессиональные специалисты на всех этапах — от подбора до монтажа.
- Экономия при комплексном заказе по сравнению с покупкой оборудования по частям.
- Доставка в Ижевск и регионы.
Узнайте актуальную стоимость и наличие Beckers FR8+8 у менеджеров «Хорека». Оставьте заявку на сайте или позвоните — специалист подберёт оптимальную комплектацию под формат вашего заведения и ответит на любые технические вопросы.
